(resep) Cara Membuat Soto Mie
|
Resep Soto Mie |
Bahan :
- 700 gr daging ( 500 gr daging + 250 gr kikil)
- 2000 cc air.
- 1 batang serai, digeprek
- 5 lembar daun jeruk
Bumbu halus :
- 8 siung bawang putih
- 10 bawang merah
- 3 cabe merah
- 1 sendok teh garam
- 6 buah kemiri
- 1 sendok teh merica
Pelengkap :
- mie
- kol, iris tipis
- tomat, iris
- risoles
- bawang daun
- bawang merah goreng
- sambal cabe rawit
- kecap manis
Cara Memasak :
- Rebus daging bersama serai dan daun jeruk hingga cukup empuk. Angkat, kemudian potong-potong sesuai selera.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan ke dalam kaldu.
- Taruh pelengkap di atas mangkuk saji, siram dengan kuah mendidih. Hidangkan.
SHARE TO »
0 Response to "(resep) Cara Membuat Soto Mie"
Post a Comment
-berkomentarlah dengan baik sesuai topik
-menaruh link aktif dianggap spam