(resep) Cara Membuat Soto Mie

(resep) Cara Membuat Soto Mie
Resep Soto Mie
Bahan :
  • 700 gr daging ( 500 gr daging + 250 gr kikil)
  • 2000 cc air.
  • 1 batang serai, digeprek
  • 5 lembar daun jeruk
 Bumbu halus :
  • 8 siung bawang putih
  • 10 bawang merah
  • 3 cabe merah
  • 1 sendok teh garam
  • 6 buah kemiri
  • 1 sendok teh merica
Pelengkap :
  • mie
  • kol, iris tipis
  • tomat, iris
  • risoles
  • bawang daun
  • bawang merah goreng
  • sambal cabe rawit
  • kecap manis

Cara Memasak :
  1. Rebus daging bersama serai dan daun jeruk hingga cukup empuk. Angkat, kemudian potong-potong sesuai selera.
  2. Tumis bumbu hingga harum, masukkan ke dalam kaldu.
  3. Taruh pelengkap di atas mangkuk saji, siram dengan kuah mendidih. Hidangkan.

SHARE TO »

0 Response to "(resep) Cara Membuat Soto Mie"

Post a Comment

-berkomentarlah dengan baik sesuai topik
-menaruh link aktif dianggap spam